지난 4일(수), 서울 장안동에 위치한 압구정빌딩 교육장에서 열린 ‘열정의 맛 외식 창업아카데미’가 성공적인 개최를 마쳤다.

프리미엄 오븐구이 전문점 ‘돈치킨’(www.donchicken.co.kr)의 후원으로 열린 이번 아카데미는 최고의 강사진과 함께 하여 참여한 예비창업자들에게 높은 호응을 이끌어냈다. ▲외식업 디자인과 마케팅, ▲브랜드 사례 마케팅 실전, ▲온라인 모바일 마케팅, ▲상권입지와 숫자 경영 등 총 5교시로 구성되어 단순한 이론 교육에서 탈피, 예비창업자들의 피부에 와 닿을 실무적인 교육이 이루어졌다.

특히, 한국창업전략연구소 이경희 소장의 현 창업 시장을 분석한 강의와 후원사인 돈치킨 임헌민 본부장의 실 사례 강의는 예비창업자들이 가질 궁금증을 그 자리에서 속 시원히 해결해주었다. 익명을 요구한 한 참석자는 "알찬 강의 내용과 실무자들과 함께하는 질의응답 시간을 통해 창업에 대한 흐름을 제대로 배울 수 있었다"고 밝혔다.

한편 이번 아카데미는 다음 달 4월 9일 2기를 시작으로 계속 열릴 예정이다. 자세한 문의는 전화 02-2247-6600으로 하면 된다.