㈜음식점닥터(대표 이혜주, www.sujegalbi.com)는 제11회 서울프랜차이즈창업박람회에 참가해 한국고유의 패밀리레스토랑을 지향하는 ‘수제갈비’를 소개하고 창업을 희망하는 예비창업자들께 창업성공노하우 및 가맹상담을 진행한다.

창원에서 시작된 ‘수제갈비’는 창원 본점이 크게 성공을 거두면서 주로 장사가 안 되는 매장의 업종을 전환하거나 저비용 신규창업을 방식으로 프랜차이즈 사업을 전개하고 있다.

30대와 40대 여성 주부를 타깃으로 만들어진 ‘수제갈비’는 2014년 5월 8일 론칭한 이래로가족 나들이 장소, 주부들의 휴식 공간, 직장인들의 회식 장소, 연인들의 데이트 장소 등으로 사랑 받고 있다.

이번 서울프랜차이즈창업박람회에서는 가맹상담과 더불어 별도에 외식창업아카데미공간을 마련하여 외식업을 창업하려는 예비 창업자에게 창업성공노하우와 창업성공마케팅 등외식경영관리사인 이혜주 대표가 직접 강의에 나선다.

수제갈비 부스는 SETEC(학여울역 위치) 제1전시장 C25~C30(입구 앞)에 위치하고 있으며박람회 개막일인 6월18일부터6월20일까지 수제갈비 부스에서 가맹상담이 가능하다. 특히 외식창업아카데미는 1일 2회(13시, 15시) 1회 선착순 10명에게만 참여가 가능한만큼 사전 예약이 필요하다. 외식창업아카데미 참가자에게는 수제갈비를 맛볼 수 있는 무료이용권을증정한다.

문의 : ㈜음식점닥터 이찬배 마케팅팀장(010-8639-6435)